Årets första "Lina jultestar"

Den frånvaro som varit de senaste veckorna var inte planerad, utan det var helt enkelt livet som smet emellan - och sådant är ju svårt att planera i förväg. Men nu känner jag mig åter på G och mina julkänslor är åter spirande och ständigt på jakt efter nya smaker och dofter att uppleva.

Först ut i den nyskapade serien "Lina jultestar" är Wasa Pepparkaksknäcke, något som man skulle kunna beskriva som en kusin till deras - sedan tidigare älskade - kanelknäcke. Pepparkaksknäcket är smaksatt med bl.a. pepparkakskrydda och nejlika och ska, vilket som hörs på namnet, smaka pepparkaka i knäckebrödsform.

Jag smakade knäcket både som det är och tillsammans med det klockrena tillbehöret bregott ♡ För sig måste jag tyvärr säga att knäcket var ganska torrt och tråkigt, sämre än kanelknäcket. Däremot var det väldigt gott med bregott på. Det ska dock tilläggas att jag även älskar kanelknäcke, och för att vara ärlig smakar dessa två knäcken väldigt lika varandra. Pepparkaksknäcket är i grunden ett kanelknäcke men med en svag förnimmelse av just pepparkaka. För min del hade gärna pepparkakssmaken fått vara tydligare, men i och med att jag är en sucker för allt som har med jul att göra kommer jag nog ändå köpa detta knäcke fortsättningsvis - om inte för smaken så för den otroligt fina förpackningen!

Betyg: 3 pepparkakor av 5 möjliga
Anledningen för det något låga betyget är den, i min smak, alltför svaga pepparkakssmaken.

Årets första julinköp

Okej, än så länge är jag lottlös när det gäller julmust-jakten. MEN, det hindrar mig inte från att hålla ögonen öppna för övriga juliga ting som börjat dyka upp i affärerna. Överallt på instagram och bloggar dyker det upp juliga nyheter som snart ska finnas i butikerna, och det är såååå roligt att allt börjar dra igång på riktigt! Men eftersom det är ytterst få nyheter som dykt upp i affärerna så får jag än så länge "nöja" mig med att leta efter spår från förra julen, och BINGO säger jag bara! Jag har de senaste veckorna börjat sakna mina Yankee candles med juldofter, ffa Cinnamon stick, och gick därför in i min stammis-doftljus-butik med förhoppning att komma ut med ett doftljus med förnimmelser om den fantastiska högtid som stundar. Och så rätt jag hade, och det blev till och med bättre.

Där, alldeles vid ingången, står det ett rea-bord med blandade saker och ting, och trots att både kuddar, ljusstakar, kantstötta

stearinljus och en väldigt krum älgfigurin fyllde upp bordet räckte det ändå inte för att mina julögon skulle missa det enda som jag var där för. Där, halvt dolt av en brokig kudde står ett doftljus - och inte vilket doftljus som helst utan ett doftljud från DOFTA med doften..... CHRISTMAS DELUXE♡ Och för att tydliggöra, ljus från DOFTA är inget som brukar ingå i min ljusarsenal, varför? De är svindyra! Och så var även detta ljus.... om det inte vore för den där underbara röda lappen som glatt informerade om att det var 50% rabatt. Och om ett doftljus med juldoft från DOFTA är nedsatt med 50% finns det INTE en chans att det står kvar efter att jag passerat. 

Så nu sitter jag här, lillördag och allt, med ett doftljus tänt. Ett doftljus som gör att det pirrar i hela kroppen - för vet ni? Det är sååå ruskigt nära nu (okej, två månader)! Den här julen kommer bli fantastisk! 

Jakten på Apotekarens julmust är igång

Nu behöver jag hjälp där ute, har någon av er sett till Apotekarens julmust i matbutikerna ännu?

Jag satt häromdagen och kollade igenom gamla bilder och såg till både min förtjusning och förfäran att jag de senaste tre åren fått tag i Apotekarens julmust i slutet av september - men idag är det 1 oktober och jag har ännu inte avnjutit den första klunken julmust för den här julen. Detta innebär att den officiella jakten efter den här julens första Apotekarens julmust inleds fr.o.m. idag, och det är med högsta fart!

 

Till vänster: årets första julmust -14
Till höger: årets första julmust -15

Jag är tillbaka!

Om ni bara visste hur många gånger jag försökt skriva detta inlägg de senaste två åren, men det är först i år som jag genuint känner en längtan tillbaka till mitt alldeles underbara och överdrivna romantiserande i julen sagolika värld. Med andra ord öppnar jag officiellt upp Min sagojul igen, och jag tror ingen är mer exalterad än vad jag är! Låt oss tillsammans göra nedräkningen till denna jul den mest sagolika någonsin!

Massa kärlek, Lina

Saffranskladdkaka

Trots det smågråa och alldeles för varma vädret har dagen varit nästintill prefekt. Har spenderat tid med den jag älskar allra mest, ätit saffransscones till frukost, druckit oförskämt mycket yogite och tränat. Tanken var att risgrynsgröt skulle kokas till kvällsmat, men där tog orken slut. Istället lades den kvarvarande energin på att baka en fantastisk skapelse, saffranskladdkaka♡ Har ätit och bakat det med min syster tidigare, men nu använde jag ett nytt recept från Jennys matblogg - och det blev så gott! Avslutade kvällen med en (typ...) bit av denna med vaniljglass. Nöjd tjej.

1 november

Godmorgon finisar♡ Det känns helt orimligt, men idag är faktiskt den 1 november - med andra ord befinner vi oss i den månaden då julen börjar på riktigt! Helt AMAZING! Ligger just nu och småmyser i sovrummet med ett tänt Yankee Candle (har äntligen fått tag i Cinnamon stick!) och en sovande pojkvän vid min sida. Bra start på dagen♡

Jul-ish choklad

Igår eftermiddag bestämde jag och en fin vän/kollega att ta en paus i arbetsdagen och ta en promenad i den krispiga, vackra höstdagen. Och för att klargöra en sak för er som läser detta, en promenad för oss inkluderar alltid ett besök i någon mat-/te-/chokladrelaterat affär - punkt slut. Igår var det ett besök i Faluns mysigaste te- och chokladbutik som stod på agendan, OCH jag är så glad att vi gick dit! För där, mitt bland all annan underbar, ekologisk choklad finner jag en magisk choklad med saffran- och pistagesmak som "konstigt" nog följde med mig till kassan (ackompanjerad av ett fantastiskt yogi-te). Tillbaks på jobbet dröjde det inte många minuter innan chokladen var avsmakad, och ögonblicket som jag bet i chokladen och lät smakerna väcka alla mina smaklökar var magisk. Helt plötsligt stod tiden still, allt var tyst och stilla men alla mina sinnen var mer vakna än på väldigt länge. Anledningen? Chokladen var magisk, ja t.o.m. sagolik♡

Nyhet värd att prov

Oj, vad det ekar tomt här inne. Förlåt. Ska försöka skärpa mig. Framför allt då det faktiskt bara är typ 1 månad kvar tills julsakerna får tas in (tar alltid in dem veckan innan första advent)!

Här och var dyker nyheter inför julen upp, vissa gör mig nyfiken medan vissa inte fångar min uppmärksamhet alls. En nyhet som dock gjorde mig mer än nyfiken är Yogi christmas te! Den här hösten har jag druckit SÅÅÅÅÅ mycket chaite, så att prova detta te är ju ett måste! Så med andra ord har jakten efter detta börjat, fortsättning följer...

Typ julmat?

Just nu är bloggandet inte det bästa, och en av anledningarna är nog att jag inte har de bästa julkänslorna än. Dock förekommer fortfarande juliga saker regelbundet i mitt liv, t.ex. bakas saffransscones varje vecka, Yankee Candle-ljus brinner hela kvällar och jag knaprar mer än gärna på kanelknäcken med smör. Häromdagen gjorde jag dessutom en maträtt som var med på förra årets julbord, en maträtt som jag faktiskt skulle klassa som typ julmat. Svamp- och grönkålspaj med bl.a. valnötter - så god! Är naturligt vegetarisk men kan göra vegansk om så önskas genom att byta ut mjölkprodukterna mot växtbaserade sådana. Har justerat om lite i ingredienslistan och mängderna, men originalet hittar ni här. Tycker faktiskt att det är skönt att bryta av ett klassikt julbord med korv, köttbullar, lax, skinka, etc. med en helt vegetarisk rätt. Är ganska säker på att denna paj kommer återfinnas på 2015-års julbord också (även om det bara är jag och min mamma som äter av den...).

 Bild lånad från Paulas fina blogg.

Äntligen är den här!

Efter att Kattis informerat mig om att Apotekarens julmust skulle komma den här veckan har alla mina sinnen varit extra skärpta. I varje mataffär jag varit inne i så har jag haft både ögon i nacken och på magen för att försöka få syn på den älskade och saknade musten, dessvärre utan resultat...fram till igår. Efter en kvällspromenad i höstmörkret med mysig musik i hörlurarna svängde jag in på Willys en snabbis, en affär som jag i vanliga fall inte är inne på så ofta. Efter två minuter i affären stannar allt till, det är som om tiden upphört att existera. Där, framför mig, står dem. Som jag längtat och letat, och där är dem. Apotekarens julmust ♡