lördag 15 oktober 2011

Nygårda Julmust Vintage Oak

I dagens tidning läste jag en mycket spännande och aptitretande nyhet. Nygårda har ju gett ut en ny variant av julmust som är ekfatslagrad, men nu kommer ytterligare en nyhet ut - en nyhet som endast kommer gå att köpa på systembolaget från och med den 1 november.
Nämligen Nygårda Julmust Vintage Oak.
Det är en julmust som har lagrats i sex månader på bourbonfat av ek, och den har en tydligare karaktär - en ton av whisky och något högre syra.
Vintage Oak-varianten anses vara lite "snofsigare", då det är en 75-centiliters glasflaska med champagnekork, och kommer alltså endast kunna köpa på systemet.

Gissa vem som kommer lägga tassarna på minst ett exemplar av denna den 1 november?

tisdag 11 oktober 2011

Titta vad jag hittade!

När jag skulle handla mitt älskade knäckebröd på Ica (i Gränby) så föll mitt öga inte bara på en "julnyhet", utan på två! Nämligen den nya Aladdinasken och Allers Julmagasin!
Efter att ha studerat den nya Aladdin asken så måste jag faktiskt erkänna att jag blev lite sugen på den, men det får vänta tills andra halvan av november i alla fall.
Allers Julmagasin är som vanligt ute först av de svenska tidningarna, men jag tycker den är lite för tidig. Den hinner inte få med så mycket nytt och spännande, och jag tycker att utformningen av den ser ganska likadan ut från år till år. Så nej, jag väntar fortfarande på Amelias Julnummer och Hembakats julnummer - de absolut bästa! Och vad jag hört och läst så kommer Amelias julnummer ut 1 november, undra vem som kommer inhandla den då?


Pralinerna som asken innehåller låter faktiskt ganska så smarriga. Den som jag blev mest sugen på var Vaniljfudgen (den lövformade). Jag är nämligen en riktig sucker för de där vaniljfudgen man köper i smågodis-hyllorna.


Marknadsfynd och julklapp nr 3

Idag har jag varit ledig från skolan, eller ledig och ledig, jag har inte haft några schemalagda timmar och inget direkt att läsa så jag passade på att strosa runt lite på marknaden som för tillfället äger rum i Uppsala vid Konserthusen (gå dit om ni kan!).
Jag älskar känslan av att vara på marknad, helst när det är höst och det börjar pluppa fram lite julsaker :) Något som jag också älskar med marknaden är lukten. Lukten av nybakade munkar, rökt fisk, marknadsgodis (även om mina är mycket godare), korvar och brända mandlar.
Även om jag inte köper något av detta så älskar jag fortfarande att gå runt och se på alla läckerheter och fantisera om smaken av dessa och att snart ni - snart är det jul!
Jag köpte mest julsaker (förvånad?), bland annat julkort och julburkar. Dessutom köpte jag tre påsar kryddor - malen kanel, hel kanel och grovmalen svartpeppar.
Sedan sprang jag ett snabbt ärende på stan också för att inhandla julklapp nr 3, så nu är det bara herr Ottosson som är kvar - och han vet jag vad jag ska köpa till. Nu återstår min egen familj, och HERREGUD - vad ska jag köpa?!

Bakformar till jul. De stora hade jag tänkt att göra Vörtbröd i, alltså göra små bullar av vörtbrödet. Tror det kan bli riktigt fint, nu gäller det bara att jag ska hitta ett recept på vörtbröd som smakar amazing!
Julklapp till Tove, två fina julburkar och ett sött litet lucia-tåg.
Dagens julkortsskörd.
Är verkligen helt kär i Jan Bergelind's julkort. Har redan ett stort antal av dessa, men jag kan helt enkelt inte få nog av dem. De utstrålar verkligen en genuin julkänsla!

måndag 10 oktober 2011

Inte juligt, men sprudlande lycka!

Det här har inget med julen att göra, men just nu är jag så sprudlande lycklig!
Först idag fick jag reda på att första tentan för terminen (som jag verkligen kände hemskt inför) är klarad och dessutom visade det sig att jag står som nummer 1 i bostadskön på tre studentrum!!!!!!!
Nu saknas bara julen och löpningen i mitt liv, annars så skulle jag beskriva mig som lyckligaste EVER!

torsdag 6 oktober 2011

Den här julens första...

...julmust är skådad!
Ikväll när jag och mamma var in en snabbis på ICA kvantum för att handla lite nödvändigheter (bl.a. cocosfett till marknadsgodiset imorgon) så vad är det mina ögon skådar? Jo, en hel pall med Apotekarens julmust! Tog en bild, men överföringen till datorn fungerar inte, men jag kan i alla fall bekräfta för er att ÅRETS (om man inte räknar med januari) FÖRSTA JULMUST är skådad - och dessutom av favoritmärket! Dock i plast :p

onsdag 5 oktober 2011

Älskade gröt

Jag är så glad!
Gröten har de senaste två kvällarna smakat precis så underbart och gett den där varma känslan i magen som jag minns den! Jag var så orolig där i måndags att jag helt tappat mitt gillade för risgrynsgröt, men det måste helt enkelt varit något fel på mig då - för gröten kan det OMÖJLIGEN varit fel på!

I mitt förra gröt inlägg fick jag rekommendationer att testa koka egen risgrynsgröt med kanelstänger i, och för första gången tänker jag nog faktiskt ta och göra det! Men det får vänta tills vi kommer närmare jul :)
Tills dess nöjer jag mig (OCH NJUTER) av Coop's risgrynsgröt på tub, MUMS!

tisdag 4 oktober 2011

Spännande nyhet?

Precis som flera andra julbloggare har skrivit, så presenterar Marabou en specialutgåva av den klassiska Aladdin-asken, nu med mörk choklad!
Jag tycker ju jättemycket om mörk choklad, men då ska det vara Lindt's eller Anthon Berg's. Tycker att marabou's mörka premium choklad smakar för artificiellt och den innehåller mycket mer ingredienser än vad som än nödvändigt.. Men förhoppningsvis så smakar den mörka chokladen bättre i dessa praliner, för denna ska jag absolut köpa!
Dock har jag alltid varit mer för de ljusa pralinerna, trots att jag föredrar ren mörk choklad. Tycker att den asken som har de allra godaste pralinerna är Paradis-asken, kanske för att den innehåller bara ljusa praliner? (hihi)

Kommer denna nykomling finnas hemma hos er jul anno 2011?

Kanelbullens dag

God morgon!
Idag har jag skola precis hela dagen så det blir inte mycket julmys idag. Dock måste det uppmärksamas att idag är det den goda kanelbullens dag! :D
Hur många av er kommer avnjuta denna skapelse idag?

måndag 3 oktober 2011

PREMIÄR

Jag kunde helt enkelt inte hålla mig längre, helst inte när kylan ute börjar tränga in mer och mer på kvällarna.
Lukten av den varma gröten och kanelen var helt SAGOLIK, men ärligt talat. Jag blev lite besviken på smaken, det smakade... konstgjort. Gott, men inte alls som jag minns att det smakade.
Så antingen så minns jag det som godare än det är (men så kan det omöjligen vara!) eller så var det grötsorten som felade. Det sista alternativet lutar jag åt, då är frågan bara om det var just denna "omgång" eller om jag helt enkelt ska testa ett nytt märke.
När ni köper risgrynsgröt, vilket märke väljer ni?

Marknadsgodis

I fredags när jag gick i affären och kollade efter vad jag skulle ha för sötsaker att mumsa på så kunde jag verkligen inte hitta någonting som jag blev det minsta sugen på.
Då slog det mig som en blixt, MARKNADSGODIS - MUMS!
Egentligen är marknadsgodis något som jag endast gör och äter vid jul, men så tänkte jag om. Varför ska jag vänta till jul med att äta dessa raringar när det finns så mycket annat gott?
Det brukar nämligen bli så att jag alltid väljer annat godis vid jul som är ovanligare, t.ex. mozartkulor, och tillslut är det bara dessa kvar och det är då jag varje år upptäcker hur underbart goda de är! De är helt sagolika! :D

Så i fredags gjorde jag mig ½ sats som jag smaskade i mig på fredag/lördag. Så gott, så i helgen blir det nog en repris. Nom-nom!

Mumsigt marknadsgodis
6½ dl vetemjöl
4 dl florsocker
1 dl kakao
1 tsk vaniljsocker

125g cocosfett
1 3/4 dl vatten
5 dl strösocker

Blanda mjöl, florsocker, kakao och vaniljsocker.
Koka upp cocosfett, vatten och strösocker i en kastrull.
Rör ner cocosfettsröran i den torra röran och rör ordentligt till en jämn smet.
Bred ut smeten i en långpanna/på en plåt (beroende på vilken tjocklek du vill ha på bitarna, själv älskar jag när de är lite tjockare).
Ställ marknadsgodiset kallt så att det stelnar och skär sedan godiset i jämna bitar i den storleken du vill ha. Förvara sedan godiset kallt i en försluten burk.

Smaka, så mycket godare än de man köper på marknaden!